Langkah Mudah Membuat Ayam Bakar (Panggang) Saus Tomat #Dandelion Anti Ribet!

Ayam Bakar (Panggang) Saus Tomat #Dandelion

Ingin tau rahasia membuat ayam bakar (panggang) saus tomat #dandelion yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam bakar (panggang) saus tomat #dandelion terbaik! ayam bakar (panggang) saus tomat #dandelion, makanan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Kebanyakan orang malas mulai memasak ayam bakar (panggang) saus tomat #dandelion karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar (panggang) saus tomat #dandelion! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Resep Ayam Panggang Saus Tomat-Ayam panggang merupakan salah satu masakan berbahan dasar ayam. Banyak variasi pengolahan ayam seperti ayam goreng, ayam bakar atau ayam panggang, nugget ayam dan banyak lagi. Untuk resep ayam bakar bumbu kecap praktis sudah ada di postingan.

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan ayam bakar (panggang) saus tomat #dandelion hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 18 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bakar (panggang) saus tomat #dandelion!

Untuk menyiapkan Ayam Bakar (Panggang) Saus Tomat #Dandelion, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut :

  • Sediakan 500 gram of ayam, potong sesuai selera.
  • Ambil 5 siung of bawang putih.
  • Gunakan 1 sdm of ketumbar.
  • Gunakan 3 cm of jahe.
  • Dibutuhkan secukupnya of garam dan gula.
  • Dibutuhkan secukupnya of gula merah.
  • Gunakan secukupnya of kecap manis.
  • Dibutuhkan secukupnya of saos tomat.
  • Ambil 1/2 sdt of merica bubuk.
  • Diperlukan 100 ml of air, bisa ditambah jika diperlukan.
  • Sediakan secukupnya of kaldu bubuk ayam (saya pakai royco ayam).

Banyak pula variasi bumbu dan rempah - rempah yang digunakan untuk menghasilkan ayam panggang yang mempunya cita rasa yang. Akhirnya bagian dada dipisahkan dan dijadikan stick chicken. Bagian yg lain dibikin ayam bakar bumbu tomat dengan tingkat kepedasan sedang. Sebelum dibuka, saus ini bisa bertahan selama satu tahun pada suhu ruang.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar (Panggang) Saus Tomat #Dandelion :

  • Bersihkan ayam, beri perahan jeruk nipis lalu diamkan sebentar. Bilas cuci bersih
  • Siapkan bahan bumbu, karena citarasa ayam panggang ini manis maka gula lebih banyak diberikan porsinya.
  • Ulek atau haluskan bumbu
  • Balurkan pada ayam secara merata, beri sedikit kaldu bubuk ayam.
  • Masukan kecap manis, merica bubuk, saos tomat (saya pakai saos tomat surabaya yang rasanya sedikit kecut dan saos tomat botolan biasa), dan gula merah
  • Campurkan dan balurkan pada ayam sampai rata, diamkan 30 menit sampai 1 jam agar bumbu meresap.
  • Masukan ayam beserta bumbunya kedalam wajan, ungkep atau masak ayam dengan api kecil, beri sedikit saja air.
  • Beri penutup pada wajannya, agar ayam matang.
  • Sesekali sambil di aduk agar bumbu tercampur dan meresap pada ayam.
  • Jika ayam sudah matang dan sausnya kental matikan api. Angkat dan sisihkan ayamnya, biarkan saus tetap di wajan.
  • Beri sedikit air pada saus bumbu ayam, masak kembali. Cicipi rasanya.. beri tambahan garam, gula pasir atau saos dan kecap lagi jika dirasa perlu.
  • Masak sampai saus agak mulai kental, koreksi rasa, jika rasanya sudah pas matikan api. Angkat dan masukan saus dalam wadah.
  • Panggang ayam yang sudah tadi dimasak, akan lebih wangi jika dipanggang di bara api. Tapi karena tidak ingin repot saya menggunakan happy call untuk memanggangnya. Panaskan happy call lalu beri sedikit saja minyak olesan, lalu panggang ayamnya.
  • Angkat setelah ayamnya mulai nampak kering dan kecoklatan karena dibakar.
  • Cincang ayam dengan potongan sesuai selera, anak saya suka cincangan yang kecil-kecil.
  • Taruh cincangan ayam ke atas piring saji. Dimakan langsung seperti ini juga sudah enak lho..
  • Siramkan sausnya ke atas cincangan ayam bakar, dan ayam bakar siap di santap.
  • Boleh juga dihidangkan secara terpisah dengan sausnya, jadi pada saat mau disantap baru di siramkan.
Tapi kali ini kami berkreasi dengan menambahkan saus barbeque supaya rasanya endeus banget. Ayam bakar saus barbeque ini pas banget jadi salah satu menu untuk makan malam bersama keluarga waktu liburan nanti. Panggang sendiri di rumah dengan variasi kecap, ala kalasan, saus rempah rujak, khas taliwang dan lain-lain. Resep Masakan Ayam Panggang Saus Tomat yang Lezat. Ayam panggang merupakan masakan yang memiliki rasa yang khas.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam bakar (panggang) saus tomat #dandelion hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.